Genießen

Der Naturpark bietet Ihnen eine kleine Rezeptsammlung an, die für die Kochtraditionen unseres Mittelgebirges in Nordostbayern steht.

Professionell verarbeitete Wild-Kräuter-Gerichte unserers Fichtelgebirges können Sie als Gast bei zertifizierten Wild-Kräuter-Köchen geniessen. Unter www.essbares-fichtelgebirge.de finden Sie eine Übersicht alller Wild-Kräuterköche der Region.

Lokale Spezialitäten aus dem Fichtelgebirge finden Sie auch unter www.genussregion-oberfranken.de.

Das Fichtelgebirge hat viele Bezugsquellen für feines Wildbret vom Reh-, Rot- und Schwarzwild. Ganzjährige erhält man diese hochwertigen Lebensmittel unter anderem in dem Verkaufsraum des Forstbetriebes Fichtelberg der Bayerischen Staatsforsten.  Dort kann man auch 2 Kochbücher bestellen zum „Wilden Kochen“ und „Wilden Grillen“.