Die steinverarbeitende Industrie ist einer der traditionsreichen Wirtschaftszweige im Fichtelgebirge dessen Bedeutung jedoch stark abgenommen hat, da heute überwiegend aus Indien, Brasilien und anderen Ländern importierte Steine verarbeitet werden.
Schon vor über 3 Jahrhunderten wurden die zuerst nur im Tagebau abgebauten Granite bearbeitet und überall hin verkauft.
Einen starken Aufschwung erfuhr die Steinindustrie in der Mitte des 19. Jahrhunderts mit dem Bau der Eisenbahn und dem damit wesentlich erweiterten Absatzgebiet. Bis Ende der 90iger Jahre des letzten Jahrhunderts wurden noch große Steinbrüche betrieben von denen die weitaus meisten heute geschlossen sind.
Der Steinbruchwanderweg bei Kirchenlamitz führt an einigen der Steinbrüche um den Epprechtstein vorbei und Informationstafeln machen den Wanderer an den einzelnen Stationen mit der Entstehung des Werkstoffes Granit, seiner Gewinnung, seiner Verarbeitung und seinem Transport vertraut. Auch auf die am Epprechtstein vorkommenden Mineralien, Pflanzen und Tiere wird ausführlich hingewiesen.