Vychutnejte

Přírodní park Vám nabízí malou sbírku receptů, která prezentuje tradice vaření v našem středohoří v severozápadní části Bavorska.
Profesionálně připravené pokrmy z divokých bylin rostoucích v našem pohoří Smrčiny si můžete vychutnat jako hosté kuchařů s certifikátem pro vaření s využitím divokých bylin. Na stránkách www.essbares-fichtelgebirge.de naleznete přehled všech kuchařů v regionu, kteří při vaření používají divoké byliny.
Místní speciality z oblasti Smrčin naleznete také na stránkách www.genussregionoberfranken.de .
Smrčiny oplývají mnoha zdroji na lahodná zvěřinová jídla ze srnčího, jelena nebo černé zvěře. Toto kvalitní jídlo získáte po celý rok také v prodejně lesní společnosti Bavorských státních lesů Forstbetrieb Fichtelberg. Zde si můžete objednat také 2 kuchařky „Wildes Kochen“ (Vaříme zvěřinu) a „Wildes Grillen “ (Grilujeme zvěřinu)